Journal of Alpine Research – nuovo numero
Riceviamo e pubblichiamo da Maxime Frezat:
La rivista Journal of Alpine Research | Revue de géographie alpine annuncia che è stato appena pubblicato un nuovo numero tematico. Il numero è dedicato all’alimentazione di montagna ed è intitolato “Montagne e alimentazione: dinamiche e sfide attuali nelle montagne europee” (“Mountains and Food: Current Trends and Challenges in Europe’s Mountain Regions”) ed è stato curato da Caroline Brand e Giacomo Pettenati.
Ricordiamo che tutti gli articoli sono disponibili in due lingue: una lingua alpina (francese, tedesco, italiano) e inglese.
Tutti gli articoli sono disponibili su OpenEdition Journals a questo indirizzo: https://journals.openedition.
